Введение
Сельское хозяйство России является неотъемлемым сектором экономики страны, обеспечивающим продовольственную независимость самого государства. Продовольственная независимость означает, что граждане могут получать нужный уровень необходимых продовольственных продуктов, обеспечивающих их полноценную жизненную активность.
Анализ экономики сельского хозяйства страны необходим для выявления влияющих факторов, а также результатов. Обозначение факторов поможет определить дальнейшую стратегию развития сельского хозяйства России. Именно это обуславливает актуальность на современном этапе анализа условий хозяйствования, размеров и структуры сельскохозяйственных предприятия.
Объектом исследования является АО «Воскресенское».
Предмет исследования – условия хозяйствования, размеры и перспективы развития АО «Воскресенское».
Цель исследования – проанализировать условия хозяйствования АО «Воскресенское» и определить перспективы развития предприятия.
Задачи исследования:
– изучить теоретические аспекты управления и особенности сельскохозяйственных предприятий;
– проанализировать условия хозяйствования, размеры и структуру сельскохозяйственных предприятий России;
– провести анализ деятельности и определить перспективы развития АО «Воскресенское».
Исследование выполнены на базе находящихся в открытом доступе источников информации о развитии сельскохозяйственной отрасли России, а также на основе данных бухгалтерской отчетности АО «Воскресенское» за 2017-2018 гг.
1 Теоретические аспекты управления и особенности сельскохозяйственных предприятий
Сельскохозяйственное предприятие – это хозяйственная первичная единица в системе агропромышленного комплекса, которая производит и реализует сельскохозяйственную продукцию потребителю с определенной выгодой, прибылью. Получение максимальной прибыли является главной целью хозяйственной деятельности и, пожалуй, главным побудительным мотивом функционирования сельскохозяйственного предприятия в рыночной экономике.
В связи с этим сельскохозяйственное предприятие должно обеспечивать производство конкурентоспособной продукции – высокого качества, разнообразного ассортимента и невысокой себестоимости. Это достигается благодаря научно-техническому прогрессу, освоению высокопроизводительной техники и энергосберегающих технологий. Кроме того, сельскохозяйственное предприятие обеспечивает расширенное воспроизводство, социальное развитие работников, гарантирует безопасные условия труда, оберегает окружающую природную среду.
Сельскохозяйственное предприятие – это имущественный комплекс, в состав которого входят все виды имущества, предназначенные для осуществления аграрной предпринимательской деятельности: сельскохозяйственные угодья, здания и сооружения, оборудование и инвентарь, сырье и сельскохозяйственная продукция, дебиторская и кредиторская задолженность. Имущество может быть объектом купли-продажи, залога, аренды и др.
С другой стороны, сельскохозяйственное предприятие представляет собой форму организации производственно-хозяйственной деятельности. В этом смысле оно – самостоятельно хозяйствующий субъект, который производит продукцию, выполняет работы и оказывает производственные услуги с целью получения прибыли.
2 Анализ условий хозяйствования, размеров и структуры сельскохозяйственных предприятий России
Сельское хозяйство России – крупная отрасль российской экономики. Доля сельского хозяйства в валовой добавленной стоимости в России в 2016 г. составляла около 4,5 %. Доля занятых в сельском хозяйстве в 2015 г. – около 9 %. Объём сельскохозяйственного производства в России в 2017 году составил 5,7 трлн рублей (около $100 млрд). Ведущей отраслью является растениеводство, на которое приходится 54 % объёма сельхозпроизводства, доля животноводства — 46 %.
Структура сельхозпроизводства по типам хозяйств: сельскохозяйственные организации — 53 %, хозяйства населения — 35 %, фермеры — 13 %.
Россия является крупным экспортёром сельхозпродукции. Доля продовольствия в общих экспортных поставках российской продукции превысила 5,5%.
Ключевые статьи экспорта сельхоз сырья и продовольствия из России в 2018 году:
1. Зерно. В основном это пшеница, ячмень и кукуруза. В значительно меньшей степени из России экспортируется рис, рожь, гречиха, овес. Экспорт зерна из РФ в стоимостном выражении в 2018 году составил 42% от общих поставок сельхоз сырья и продовольствия за рубеж (54,8 млн. тонн на сумму в 10,45 млрд USD).
2. Семена масличных культур, растительные масла, жмыхи, шроты и прочие твердые остатки, получаемые при экстракции растительных масел. Совокупная стоимость экспорта по вышеперечисленным товарам составила 4,5 млрд USD (18,2% от общей стоимости экспорта сельхоз сырья и продовольствия)
3 Анализ деятельности и перспективы развития АО «Воскресенское»
История хозяйства АО «Воскресенское», расположенного в селе Федино Воскресенского района Подмосковья, берет начало в 1931 году. 7 июля 1993 года сельхозпредприятие было преобразовано в АО «Воскресенское».
Предметом деятельности общества является:
- разведение КРС, молочное хозяйство;
- производство мясо КРС;
- выращивание зерновых, зернобобовых культур, картофеля, кормовых культур.
Основными видами деятельности являются:
- разведение крупного рогатого скота;
- производство натурального коровьего молока и молочных продуктов;
- выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур;
- выращивание кормовых культур, заготовка растительных кормов.
Отраслевая принадлежность организации – сельское хозяйство.
На предприятии имеются основные и обслуживающие отрасли:
- основные отрасли: растениеводство; животноводство;
- обслуживающие отрасли: мастерская; автопарк; пилорама.
Основополагающей отраслью является животноводство с преобладанием молочного скотоводства. В отрасли растениеводства предприятие специализируется на выращивании зерновых и кормовых культур. Для содержания крупного рогатого скота имеются четыре молочно-товарные фермы. В растениеводстве предприятие занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур, производством кормов, картофеля.
Заключение
В заключение проведенного исследования можно сделать следующие выводы:
1. Представляя собой первичную хозяйственную единицу в системе агропромышленного комплекса, производящую и реализующую сельскохозяйственную продукцию, сельскохозяйственное предприятие выступает одним из первичных, обеспечивающих продовольственную и экономическую безопасность любой страны типов предприятий.
2. Для России с учетом сложившихся внешнеполитических и экономических условий развития народнохозяйственного комплекса роль сельскохозяйственных предприятий в национальной экономике и актуальность перспектив их интенсивного эффективного развития повышается с каждым годом.
3. Проведенное исследование развития агропромышленного комплекса и сельскохозяйственной отрасли России за последние годы показывает, что в целом в отрасли наблюдаются положительные сдвиги и тенденции. Однако, присутствует еще ряд проблем (недостаточные темпы прироста урожайности, высокая доля импорта отдельных составляющих потребляемых сырья и материалов в отрасли, не в полной мере эффективное ценообразование в отрасли), своевременное решение которых будет способствовать дальнейшему росту и развитию отрасли.
4. Проведенное исследование состояния и развития отдельного сельскохозяйственного предприятия (АО «Воскресенское») позволяет отметить, что в деятельности организации наблюдается постоянный рост, что положительно сказывается на значениях ее экономических показателей. Однако, сдерживающими факторами развития предприятия являются низкая деловая активность (оборачиваемость активов) и снижение рентабельности работы вследствие необходимости снижения цен и одновременного роста стоимости импортируемого сырья.
