Введение
Этикет – это явление историческое. Все правила этикета, которые выражаются в определенных формах поведения, объединяют морально-этическую и эстетическую стороны жизни. Первая сторона выражает нравственную норму: предупредительную заботу, уважение, защиту. Вторая сторона говорит о красоте, изяществе форм человеческого поведения.
Уже в первобытном давнем обществе во время совместного труда выработались определенные требования и нормы поведения для всех членов общества. Древнейшие своды кодекса поведения, которые сохранились до настоящего времени, созданы пять тысяч лет назад. Древнекитайская «Книга исторических приданий» перечисляет пять основных человеческих положительных качеств: человеколюбие, верность, мудрость, почитание старших, мужество.
С течением времени появлялись новые нравы, обычаи, мораль. Нормы поведения оттачивались столетиями, сливались в понятие «этикет» — определенный кодекс поведения, норм, обязанностей, которых должны придерживаться люди в разных жизненных ситуациях.
1 Определение этикета и его краткая характеристика
Этикет – это составная часть внешней культуры общества, это своеобразный ритуал, который выражается в детально разработанных правилах поведения, организующих жизнь общества.
Этикет (фр. etiquette – ярлык, этикетка) – совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям (обхождение с окружающими, формы обращения и приветствий, поведение в общественных местах, манеры и одежда) [2, с.14].
Исходя из этого определения, этикет можно рассматривать как социальное понятие, то есть говорить об этикете как исторически сложившейся системе правил социального поведения, принятых в традиционных для данного этноса ситуациях общения. Соблюдать определённый порядок поведения, придерживаться существующей системы разрешений и запретов – это значит принимать сложившуюся систему ценностей и тем самым признавать себя членом этого общества.
Существует много определений этикета. Одно из них: этикет - свод правил поведения, принятых в обществе.
Есть и другие определения, например этикет - это:
- правила поведения (от "веды" - знания);
- правила вежливости (от "ведать" - знать);
- правила приличия (от "лик", "образ", "лицо человека");
- культура поступков и манер ("культурный", в отличие от "природный", "дикий", означает "созданный человеком, организованный, упорядоченный") [1, с.54].
2 Виды этикета и их характеристика
Этикет объединяет следующие правила: манеру поведения; форму речи; форму одежды; определенную степень вежливости.
Соблюдение элементарных правил позволяет незнакомым людям находить общий язык в любых ситуациях. Виды этикета подразделяются в зависимости от обстоятельств применения или людей, его применяющих.
Речевой этикет объединяет требования к человеческой речи в тех или иных ситуациях. Он четко регламентирует степень вежливости человека, а также жестикуляцию, допустимость тех или иных высказываний [7, с.67].
Речевой вид этикета имеет следующие особенности:
- устойчивые фразы и выражения, которые присущи той или иной тематике разговора;
- грамотная речь, избавленная от нецензурной лексики;
- вежливая интонация разговора;
- правильное произношение слов;
- запрет на перебивание собеседника и вмешательство в чужой диалог.
Кроме того, в речевом виде этикета важно четко доносить мысль до собеседника. В зависимости от ситуации нужно уметь кратко изложить сведения и наполнять их подробностями.
Деловой этикет четко регламентирует поведение человека в рабочей обстановке. Кроме того, он разделяется на несколько категорий:
- отношения начальник-подчиненный;
- отношения между коллегами одного уровня;
- отношения с бизнес-партнерами.
Деловой вид этикета строится на взаимной вежливости, доброжелательности, внимании. Входя в уже сложившийся коллектив, следует обратить внимание на уже сложенные привычки общения. На основе этих наблюдений строятся правила делового этикета.
При деловых переговорах с представителем другой культуры важно ознакомиться с правилами этикета страны оппонента. Таким образом выражается заинтересованность не только в культуре страны, но и в продолжении деловых отношений с человеком. Не только поведение важно в деловом этикете, но и внешний вид. Не зря во многих компаниях принят строгий дресс-код. Однако даже если такового нет, не принято являться на работу в шортах, чрезмерно коротких юбках, майках с обнаженными плечами [8, с.61].
3 Деловой этикет в туризме
К основным видам этикета можно отнести профессиональный, он представляет собой совокупность норм и правил, которые принято соблюдать в профессиональной деятельности.
Некоторые виды деятельности требуют тщательного соблюдения данных правил, так как общество предъявляет им повышенные требования. К таким профессиям можно отнести учителей, врачей, воспитателей, обслуживающий персонал. Люди данных профессий должны быть сдержанными в эмоциях, доброжелательными, вежливыми, терпеливыми, кроме того, они должны обладать культурой речи и иметь надлежащий внешний вид. Кроме того, такой вид этикета и понятие этикета этой сферы деятельности учитывают моральные ценности общества [4, с.72].
Под деловым этикетом в туристской деятельности понимается установленный порядок поведения сотрудников туристского предприятия по отношению к клиентам и основы взаимоотношения всего персонала между собой: начальников и подчиненных, а также равных по занимаемым должностям.
Сотрудник туристской фирмы не должен безоговорочно следовать требованиям делового этикета. Ему просто необходимо постараться понять их внутренний смысл и содержание, которое и делает их необходимыми в деловом общении. Нормы делового этикета - это не истина в высшей инстанции. Они не носят абсолютного характера и могут быть подвержены изменениям во времени. Однако их разумное применение существенно повысит эффективность деятельности туристской фирмы.
Таким образом, использование принципов деловой этики является экономически выгодным и, как было показано, оказывает значительное влияние на повышение эффективности деятельности туристского предприятия.
Заключение
Под этикетом понимают обычно совокупность правил поведения, в которых, так или иначе, проявляется отношение человека к другим людям. Этикет необычайно сильно зависит от конкретной ситуации. Именно от ситуации зависит подбор наших слов, употребление жестов и мимических выражений. То, что мы обычно говорим друзьям-сослуживцам, боссу слышать не стоит (особенно, если разговор как раз о нем), поскольку есть большая вероятность быть неверно истолкованным - это естественно и понятно. Этикетные ситуации могут быть связаны с повседневным общением, с праздничными событиями, с совершением определенных ритуалов или с особыми обстоятельствами.
Различают несколько видов этикета, основным из которых являются:
- придворный этикет - строго регламентируемый порядок и формы обхождения, установленные при дворах монархов;
- дипломатический этикет - правила поведения дипломатов и других официальных лиц при контактах с друг другом на различных дипломатических приемах, визитах, переговорах;
- воинский этикет - свод общепринятых в армии правил, норм и манер поведения военнослужащих во всех сферах их деятельности;
- общегражданский этикет - совокупность правил, традиций и условностей, соблюдаемых гражданами при общении друг с другом.
Большинство правил дипломатического, воинского и общегражданского этикета в той или иной мере совпадают. Отличие между ними состоит в том, что соблюдению правил этикета дипломатами придается большее значение, поскольку отступление от них или нарушение этих правил может причинить ущерб престижу страны или ее официальным представителям и привести к осложнениям во взаимоотношениях государств.
