ВВЕДЕНИЕ
На данный момент происходит развитие гостиничной индустрии, и с каждым годом открывается все больше и больше отелей, и эта тенденция имеет место быть не только в России, но и за рубежом. В условиях современного экономического рынка, когда во всех сферах существует огромная конкуренция, гостиничная индустрия не является исключением, одним из основных факторов является грамотное исследование рынка, проведение и аналитика, исследование и внедрение маркетинговых коммуникаций.
В настоящее время продвижение гостиницы или гостиницы является неотъемлемой частью рекламных коммуникаций с использованием различных рекламных методов. Именно через рекламу потенциальные покупатели узнают о продукте. По мере роста бизнеса реклама становится все более сложной и многоуровневой. Но в то же время в настоящее время нет определенной четкой классификации видов рекламы, что затрудняет выбор компаниями своей стратегии маркетинговых коммуникаций.
Реклама - это своеобразный показатель коммерческой деятельности предприятия, форма коммуникации. Наметившаяся тенденция к повышению качества рекламных кампаний и повышению их эффективности отражает позитивные изменения в управлении и функционировании предприятия в контексте реалий российского рынка.
С ростом конкуренции на рынке вопрос о роли и значении рекламы в индустрии гостеприимства поднимается по-новому. С развитием производства товаров увеличивается финансовая роль рекламы, в результате чего покупатель отдает предпочтение тому или иному товару или услуге при выборе, тем самым активизируя процесс купли-продажи, оборачиваемость денежных средств.
Грамотно организованная реклама на рынке оказывает большое влияние не только на экономическую систему, но и на различные сферы, производителей и покупателей. Рекламное сообщение информирует огромное количество людей о предстоящих новых и существующих продуктах или услугах.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕКЛАМЫ В ГОСТИНИЧНОМ БИЗНЕСЕ. РОЛЬ РЕКЛАМЫ В ГОСТИНИЧНОМ СЕРВИСЕ
1.1 Роль рекламы в гостиничном сервисе
В современной экономике туризм и сфера гостеприимства являются одними из самых быстрорастущих отраслей в мире. В современном мире туристические и гостиничные предприятия заинтересованы в инвестировании материальных ресурсов в развитие рекламы. Реклама в сферах туризма и гостеприимства увеличивает культурные возможности, положительно влияя как на каждого человека в отдельности, так и на общество в целом. Благодаря рекламе создается новая почва для культурной среды, меняются общепринятые нормы и ценности [12].
Гостиничный бизнес как основной сегмент туризма нуждается в активном продвижении, которое во многом достигается за счет рекламы. Гостиничный продукт имеет такие особенности, как нематериальность, не сохранность, неотделимость услуг от источника, непостоянство качества. Наличие этих функций заставляет клиента искать убедительные доказательства качества и верить рекламе и советам экспертов.
Таким образом, продвижение гостиничного продукта необходимо:
- во-первых, для привлечения большого количества клиентов,
- во-вторых, для сглаживания спроса, то есть для его увеличения в периоды низкой загрузки отелей. Особенно это актуально для отелей с сезонной загрузкой [8].
Реклама в гостиничном бизнесе - это целевое распространение информации о гостиничном продукте с целью информирования потребителя о продвижении и продаже гостиничного продукта, что способствует заинтересованности и желанию покупателя приобрести данный представленный продукт.
1.2 Виды и функции рекламы в гостиничном сервисе
Грамотная и эффективная реклама гостиничной компании может поддержать ее хорошую репутацию, способствовать продажам и сделать ее известной широкому кругу общественности.
В настоящее время в гостиничном бизнесе существуют следующие типы рекламы:
- Реклама имиджа гостиничного продукта (используется для расширения продаж в будущем).
- Интерактивная реклама в гостиничном бизнесе - это персонализированное рекламное сообщение в гостиничном бизнесе, направленное на установление диалога с потенциальным покупателем путем поощрения его реакции, на основе которой отель затем пытается установить коммерческие отношения. Этот вид рекламы в гостиничном бизнесе стремится объединить задачи двух предыдущих форм: создать имидж и в то же время добиться взвешенной поведенческой реакции, что позволяет сразу оценить эффект от сообщения. Эта форма рекламы быстро развивается [7].
- Реклама в отеле (брендированная реклама), ее цель - сформировать или укрепить у разных аудиторий положительное отношение к отелю путем формирования имиджа, создания климата доверия. В гостиничном бизнесе необходимо найти особый способ общения в насыщенной рекламой среде. Такая реклама ориентирована на отношение к отелю, и ее действие повлияет на будущее.
- Спонсорство и меценатство как метод улучшения имиджа компании [10].
В основном отели используют традиционные виды реклам, такие как:
1. Реклама в прессе (рекламные объявления; рекламные статьи; рекламные обзоры).
2. Печатная реклама (рекламно-каталожные издания; новогодние рекламно-подарочные издания).
1.3 Эффективность рекламы и методы ее оценки
В последние десятилетия сектор услуг занял доминирующее положение над производством. Он лидирует как по количеству рабочих мест, так и по доходам. Важной частью сферы услуг является гостиничный бизнес. В современных условиях, когда уровень развития рынка обеспечивает высокую степень конкуренции, каждый продавец стремится привлечь покупателя и занять свою рыночную нишу, реклама может служить решающим фактором конкуренции. Что касается сферы гостиничных услуг, то здесь реклама имеет свою специфику.
Теоретик в области туристической рекламы А.П. Дурович выделяет такие ее черты, как обезличенность, односторонность и неопределенность с точки зрения измерения эффекта.
Обезличивание рекламы - одна из ее главных особенностей, поскольку она исходит от конкретного рекламодателя и адресована многим получателям, которым не нужно лично знакомиться с рекламодателем. Также очевидна односторонняя направленность рекламы. Типична для большинства ее видов. В этом случае обратная связь проявляется в виде увеличения объемов продаж, появления новых клиентов и т.д.
Эффективность любой рекламы сложно измерить. Во многих случаях точно посчитать количество получателей рекламы, их социальный состав, финансовое положение, интерес к рекламируемому продукту просто невозможно. Также трудно отделить результаты конкретной рекламной кампании от общих результатов маркетингового давления. Следовательно, эффективность рекламы оценивается по уровню продаж, изменению рейтинга компании [4].
Однако, каждому рекламодателю по итогам проведения рекламной кампании необходимо дать оценку, определить эффективность и целесообразность проделанной работы.
