1. Сущность качества и его роль в формировании устойчивой конкурентоспособности. Качество как понятие. Показатели качества продукции.
Конкуренция — рыночный механизм, реализующийся в форме взаимодействия рыночных субъектов и борьбы между ними за наиболее выгодные условия приложения капитала. Конкуренция в условиях рынка способствует формированию хозяйственных отношений и является способом оздоровления экономики.
Конкуренция может быть выражена в разных формах и осуществлена разными методами. Она может быть также как внутриотраслевой, так и внешнеотраслевой.
Качество продукции - это свойства, количественно оцениваемые технико-экономическими показателями, которые отличают продукцию от другой аналогичного назначения, определяющие степень удовлетворения некоторых потребностей и спрос на продукцию в рыночных условиях создания и использования продукции при всех необходимых затратах и формируемых рынком ценах на эту продукцию. Качество продукции закладывается в процессе ее создания от разработки и производства и сохраняется на остальных стадиях. Основной стадией при этом является эксплуатация. Поэтому важную роль приобретает определение понятий и обеспечение качества процессов создания и использования продукции.
В развитие концепции качества в целом предлагается такое определение понятия качества процесса создания продукции (ПСП): качество ПСП - совокупность существенных свойств процесса, отличающих его от другого ПСП аналогичного назначения, определяющих соответствие параметров ПСП и выпускаемой продукции (выполняемых работ и услуг) установленным нормативными документами требованиям и обеспечивающих их конкурентоспособность.
Количественная оценка качества процесса создания продукции также обеспечивается системой технико-экономических и организационно-производственных показателей, формирование которых является одной из важных задач организации.
2. Системы управления качеством (БИП, СБТ, КАНАРСПИ, НОРМ, КСУКП и др.), их особенности и недостатки.
Основные достоинства системы, бездефектного изготовления продукции (БИП):
четкое выполнение технологических операций;
эффективное использование морального и материального поощрения рабочих за качество их труда;
повышение персональной ответственности рабочих за качественные результаты своей деятельности;
создание предпосылок для широкого развертывания движения за повышение качества продукции.
Основные недостатки системы бездефектного изготовления продукции (БИП):
ограниченная сфера действия, так как система распространялась только на рабочих цехов основного производства;
система не учитывала многообразие недостатков и различную степень их влияния на качество выпускаемой предприятием продукции.
Основным критерием, характеризующим качество труда и определяющим размер материального поощрения, является коэффициент качества труда, который рассчитывается для каждого работника предприятия, каждого коллектива за установленный промежуток времени (неделя, месяц, квартал) путем учета количества и значимости допущенных производственных нарушений. В системе устанавливается классификатор основных видов производственных нарушений: каждому дефекту соответствует определенный коэффициент снижения. Так, максимальная оценка качества труда и максимальный размер премии устанавливаются тем работникам и коллективам, которые за отчетный период не имели ни одного нарушения.
3. Всеобщее управление качеством как подход к управлению организацией, сфокусированный на качестве. Основные положения TQM.
Всеобщее управление качеством— это философия организации, которая основана на стремлении к качеству и практике управления, приводящей к всеобщему качеству. Отсюда качество — это не то, что Вам приходится отслеживать или добавлять на каком-то этапе производственного процесса, это сама сущность организации.
В чем заключается основной смысл концепции Всеобщего управления качеством, и насколько эта концепция применима для малых предприятий?
Всеобщее управление качеством — это принципиально новый подход к управлению любой организацией, нацеленный на качество, основанный на участии всех ее членов (персонала во всех подразделениях и на всех уровнях организационной структуры) и направленный на достижение долгосрочного успеха посредством удовлетворения требований потребителя и выгоды как для сотрудников организации, так и для общества в целом.
В настоящее время Всеобщее управление качеством все в большей степени становится идеологией, охватывающей различные слои общества. TQM необходимо и нам, если мы хотим не только выйти из кризиса, но и начать конкурировать с экономически развитыми странами. Вот почему знание TQM и его применение на практике в ближайшем будущем станут необходимыми руководителям не только крупных, но и малых предприятий.
Основными целями TQM являются:
- ориентация предпринимателя на удовлетворение текущих и потенциальных запросов потребителей;
- возведение качества в ранг цели предпринимательства.
4. Комплекс стандартов на СМК. Сертификация СМК. Сущность, назначение, преимущества внедрения СМК. Структура ГОСТ Р ИСО 9001-2015.
Система менеджмента качества (СМК) внедряется и разрабатывается на предприятии для выполнения поставленных задач, касающихся качества продукции. Как и любая другая, данная система определяется целями, структурой, элементами, а также звеньями, которые их связывают. Таким образом, можно говорить о том, что СМК это ни что иное, как методики, процессы, ресурсы, объединенные в одно целое и направленные на выполнение поставленных задач, касающихся планирования, управления и обеспечения качества. Именно последнее является главной целью и основным направлением деятельности системы менеджмента качества.
ISO 9001 2015 – стандарт, регулирующий политику предприятия в сфере качества продукция. Функции заключаются в обеспечении качества услуг и продукции, задача – не осуществление контроля, а организация деятельности, обеспечивающей отсутствие брака и низкого качества услуг. Основная причина брака – неправильные действия руководства и сотрудников. Правильная организация, доступные инструкции помогут избежать ошибок в работе.
Система менеджмента качества (СМК) включает следующие элементы:
организация – сотрудники, отвечающие за качество, необходимые средства для осуществления контроля;
процессы – взаимосвязанные элементы деятельности;
процедура – установленный порядок деятельности;
документы – информация, относящаяся к должностным обязанностям, инструкциям;
ресурсы – то, что позволяет осуществлять менеджмент качества.
5. Менеджмент процессов. Суть, значение и история возникновения процессного подхода. Определение понятия «процесс». Атрибуты процесса. Классификация процессов.
Суть процессного подхода к управлению организацией заключается в том, что акцент при постановке задач и оценке эффективности переносится с функциональных подразделений и элементов качества на бизнес процессы, то есть на процессы, создающие ценности для потребителя и организации.
Реализация процессного подхода может производиться в данной последовательности.
Определить основные и вспомогательные процессы, то есть процессы, непосредственно влияющие на качество и эффективность функционирования организации, и процессы, поддерживающие названные выше.
Определить ответственных за планирование, анализ и разработку рекомендаций по улучшению процессов (владельцев процессов), наделить их необходимыми полномочиями.
Определить цели процессов, исходя из целей организации.
Установить границы процессов, их входы и выходы. Входами процессов являются объекты, изменяющиеся в ходе процесса (заготовки, заявки, информация и др.), ресурсы, необходимые для эффективного функционирования процесса (технические, людские, финансовые). Выходами процесса являются результаты процесса (продукция, услуги и др.), показатели результативности и эффективности процесса.