Анализ продажи продукции

В процессе осуществления хозяйственной деятельности все хозяйствующие субъекты вступают в различные экономические отношения с контрагентами, совершая сделки продаже продукции, оборудования, работ и услуг. Основным показателем эффективной и бесперебойной работы предприятия является показатель «выручки от реализации продукции».

Предприятия большое значение отводят таким показателям, как отгрузка, реализация, объем производства, ассортимент в периодах за год, полугодие или месяц, или же за короткие временные промежутки (день, неделя). Подобная ситуация предполагает наличие своевременной организации учёта выпуска, отгрузки, реализации продукции. Обеспечение подобных результатов деятельности хозяйствующего субъекта необходимо для того, чтобы производить полный хозяйственный расчёт и проводить самофинансирование. Современная экономическая ситуация демонстрирует, что большое внимание уделяется расчётам с покупателями и заказчиками. Это обуславливается рядом причин:

- наличие хозяйственных договорных связей между предприятиями;

- наличие условий осуществления хозяйственных связей;

- наличие количественных и стоимостных показателей;

- наличие сроков отгрузки партии товара или продукции;

- наличие порядков расчётов с покупателями и заказчиками.

Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что исследование показателей продажи продукции на предприятии является завершающей стадией кругооборота хозяйственной деятельности предприятия.

Экономическое положение промышленных предприятий предполагает, что продажа продукции является основной и завершающей стадией производственной деятельности [1, c. 384]. 

Для того, чтобы установить значение и задачи продукции, необходимо, чтобы была определена структура продукции и установлено ограничение между группами, в целях недопущения утерь ассортиментной информации [8, c. 192].

Следует отметить, что организация корректного процесса продажи продукции является перспективной задачей каждого предприятия.

В качестве основных задач по организации продажи продукции выступают следующие:

- поиск факторов, повлиявших на отклонения фактической продажи от планируемой;

- разработка работ по увеличению рабочей организации в сфере сбытовой деятельности [4, c. 366].

Перспективное направление анализа предполагает наличие тесной связи со смежными научными исследователями и способствует созданию системы автоматизации. 

В целях принятия управленческих решений по продажам, рекомендуется осведомление структур по вопросам проведения оценки, концентрации и процесса управления [11, c. 248].

ООО «ВитаМакс» является динамично развивающимся предприятием, которое осуществляет ряд общественно-необходимых услуг  питания для населения.

ООО «ВитаМакс» было зарегистрировано в октябре 2010 г. 

ООО «ВитаМакс» зарегистрировано по адресу: г. Хабаровск, ул. Школьная, д. 16.

Виды деятельности ООО «ВитаМакс»:

- производство печенья бисквитного;

- производство печенья слоёного;

- производство зефира ванильного и шоколадного;

- производство песочного печенья;

- производство вафель;

- производство овсяного печенья;

- производство сдобного печенья;

- производство баранок и бубликов;

- производство кексов с начинкой и без;

- производство заварного печенья;

- производство пряников;

- производство пирогов;

- производство пирожков.

- осуществление процедур фасовки для крупных торговых центров.

Генеральным директором и единым учредителем компании выступает Кузьмин А. М.

Основной проблемой управления предприятием является повышение качества, объема выпуска и объема продаж продукции. При  анализе выпуска и продажи производимой продукции в ООО «ВитаМакс» выявлены резервы увеличения выпуска и продажи продукции и разработаны рекомендации:

1 периодическое обновление ассортимента продукции ООО «ВитаМакс» и устранение устаревших и менее рентабельных позиций кондитерской продукции;

2 установление оптимальной структуры ассортиментного перечня продукции в соответствии с рыночной конъюнктурой и потребностями общества.

Следует отметить, что дополнительное увеличение ассортимента продукции в ООО «ВитаМакс» требует понесения дополнительных затрат, что означает производство нового вида продукции задолго до того, как уровень рентабельности примет курс к снижению.

Согласно, представленным данным бухгалтерской отчётности (приложение А) и данных первичного учёта о продажах (приложение Б) в ООО «ВитаМакс», удалось установить, что продукция является востребованной у потребителей и малых торговых учреждений.

Курсовая работа на тему: «Анализ продажи продукции» выполнена на основании материалов, представленных ООО «ВитаМакс» и исследований, проведенных учёными, специализирующимися в области учёта расчётов с покупателями и заказчиками. 

Изучение значения и задачи продажи продукции позволило установить, что для их определения необходима установка ограничений между группами, в целях недопущения утерь ассортиментной информации. В качестве основных задач по организации продажи продукции выступают следующие: поиск факторов, повлиявших на отклонения фактической продажи от планируемой; разработка работ по увеличению рабочей организации в сфере сбытовой деятельности.

В качестве основных показателей продажи продукции были установлены объем производства и величина прибыль, которые способны оказывать различное влияние на финансово-хозяйственную деятельность предприятия.

Анализ производственно-хозяйственной деятельности ОАО «ВитаМакс» позволил установить, что выручка от реализации продукции с учётом налога на добавленную стоимость в 2017 г. составила 28 111 млн. руб., что на 2 768 млн. руб. больше, чем в 2016 г. Темп роста выручки от реализации продукции с учётом налога на добавленную стоимость в 2017 г. составил 110,92 %, темп прироста 10,92 п. п. Рост выручки от реализации свидетельствует об увеличении объемов реализации (продаж) продукции, что является положительной тенденцией. Налог на прибыль в 2017 г. снизился на 32 млн. руб., а выручка от реализации продукции без учёта налога на прибыль составила 28 034 млн. руб., что на 2 800 млн. руб. больше, чем в 2016 г.: темп роста 111,10 %, темп прироста 11,10 п. п. В целом наблюдается положительная тенденция.