Разработка рекомендаций для повышения конкурентоспособности гостиницы путем оказания эксклюзивных услуг

В настоящее время в любой сфере бизнеса организации функционируют в условиях постоянно растущей и жесткой конкуренции, наличие которой объективно выступает одним важнейших механизмом рынка. Важнейшим условием стабильности и коммерческого успеха любой организации, соответственно, является ее конкурентоспособность. 

Согласно Федерального закона «О защите конкуренции», термин «конкурентоспособность» характеризует состязательность хозяйствующих субъектов, когда их самостоятельные действия эффективно ограничивают возможность каждого из них односторонне воздействовать на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке [1].

В экономической науки и различных дисциплинах понятию конкурентоспособности, как одной из ключевых составляющих современного рынка, всегда уделялось большое внимание. Так, в приложении А представлены представления о конкурентоспособности авторов ХХ века – начала XXI века, обобщенные Э. И. Жалялетдиновой [11].

Обобщая современные представления о конкурентоспособности, Е. А. Кухарчук определяет ее, как способность субъекта конкурировать с субъектами, которые существуют с ним на одном рынке [16, с. 136].

Принято считать, что основой конкурентоспособности организации выступает производимая им продукция. Иными словами, конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия - производителя соотносятся между собой как часть и целое. В свою очередь, конкурентоспособность организаций оказывает непо¬средственное влияние на формирование конкурентоспособности отрасли, которые, в свою очередь, определяют конкурентоспособность национальной экономики в целом.

Четырехзвездочный отель «Аструс Москва» расположен рядом с природно-историческим парком «Битцевский лес» и Большой спортивной ареной, на юго-западной окраине, в районе Тропарево. Поездка на метро до центральных деловых и торговых районов Москвы занимает 20 минут.

Отель «Аструс» расположен в 15-ти минутах езды от аэропорта Внуково. Близость магистралей – Ленинский проспект и МКАД – позволяет в кратчайшие сроки добраться до отеля из любого другого аэропорта или вокзала. Гостиница «Аструс» расположена на Ленинском проспекте, возле Московской кольцевой автомобильной дороги, в нескольких минутах езды от бизнес-парка «Румянцево». 

Аструс – отель в экологически-чистом районе г. Москвы. В отеле 488 номеров категорий стандарт, комфорт, студия и делюкс, оснащение которых соответствует европейским стандартам.

В стоимость проживания входит ежедневный завтрак «шведский стол». На обед и ужин в ресторане подают блюда интернациональной кухни. Гости также могут посетить лаундж с баром.

В гостинице работает туристическое бюро, где предоставляются услуги билетной кассы. На территории установлен банкомат. Кроме того, в отеле можно обменять валюту.

К услугам гостей спа-центр, фитнес-центр и крытый бассейн. Предоставляется бесплатный Wi-Fi [30].

AZIMUT Отель Смоленская Москва – это новая 23-этажная гостиница бизнес-класса в центре г. Москвы. Отель располагается в историческом здании гостиницы Белград на Смоленской площади, недалеко от Арбата и Красной Площади. После масштабной реконструкции здание сохранило стиль советского модернизма, но при этом выглядит ультрасовременно и модно.

В каждом номере есть кондиционер, телевизор с плоским экраном, сейф и бесплатная бутылка минеральной воды. В некоторых номерах обустроены гостиная зона и место для работы. Во всех номерах также имеется собственная ванная комната. Гостям предоставляются тапочки и бесплатные туалетно-косметические принадлежности.

Стойка регистрации гостиницы работает круглосуточно. В ресторане Avenue подают блюда местной и интернациональной кухни. К услугам бизнес-путешественников 10 полностью оборудованных конференц-залов.

Гостям некоторых номеров отеля «AZIMUT Смоленская» предоставляется право посещения представительского лаунджа с панорамным видом на городской пейзаж Москвы. Этот лаундж на 20 этаже отлично подходит для отдыха и проведения деловых встреч [31].

Дадим общую сравнительную оценку конкурентоспособности исследуемых гостиниц.

В таблице 2.1 представлено общее сравнение отелей «AZIMUT Отель Смоленская» и «Отель Аструс Москва» по оценкам поисковых систем, формируемых на основании оценки пользователей.

Понятие конкурентоспособности является: сложным, многосоставным и структурным и применимо к различным уровням экономических систем (макро-, мезо-, микроуровень; глобальный, национальный, региональный и т.д.). Конкурентоспособность можно применять также как к предметам исследований, так и одновременно к объектам (организация и производимая продукция; организация и персонал).

Конкурентоспособность гостиницы необходимо рассматривать в единой системе: потребители, конкуренты, инвесторы, партнеры, а в центре этой системы само гостиничное предприятие, удовлетворяющее потребителей производством товаров и услуг, лучших по каким-то параметрам, чем у их конкурентов

Конкурентное преимущество гостиничной организации – это те характеристики, свойства гостиничных услуг, которые создают для гостиницы определенное превосходство над своими прямыми конкурентами. Эти атрибуты могут быть самыми различными и относиться как к базовой услуге (проживание, питание) так и дополнительным услугам (развлечения), к технологиям организации и обслуживания, формам сбыта или продаж, специфичным для конкретной гостиницы. 

В настоящее время для гостиниц наиболее значим фактор дополнительных услуг, как фактор повышения конкурентоспособности, то есть создания новых, уникальных гостиничных услуг и продуктов, наличие и развитие которых способно обеспечить для гостиницы повышение текущей и будущей конкурентоспособности.