Введение
Расходы на питание производятся в бюджетных организациях, в сметах которых предусмотрены ассигнования по категории «Текущие расходы», статье «Закупки товаров и оплата услуг», подстатье «Приобретение предметов снабжения и расходных материалов», элементу «Продукты питания».
Питание пациентов в бюджетных организациях здравоохранения (далее – учреждения здравоохранения) осуществляется в соответствии с Инструкцией об организации диетического питания в государственных организациях здравоохранения, утвержденной постановлением Минздрава от 21.11.2019 № 106 (далее – Инструкция № 106).
Инструкцией № 106 предусмотрены два варианта осуществления расходов на питание, что оказывает влияние на методику учета.
Учет продуктов питания в организациях здравоохранения
Расходы на питание производятся в бюджетных организациях, в сметах которых предусмотрены ассигнования по категории «Текущие расходы», статье «Закупки товаров и оплата услуг», подстатье «Приобретение предметов снабжения и расходных материалов», элементу «Продукты питания» (код 1.10.03.04 экономической классификации расходов бюджета согласно приложению 6 к постановлению Минфина от 31.12.2008 № 208 (далее - Постановление № 208)).
Кроме учреждений здравоохранения, расходы на питание несут учреждения образования, социального обслуживания и др.
В соответствии с подп. 44.3.3 п. 44 Инструкции о порядке применения бюджетной классификации Республики Беларусь, утвержденной постановлением № 208 (далее - Инструкция № 208), по элементу 1.10.03.04 «Продукты питания» отражаются:
– расходы на питание в лечебно-профилактических учреждениях, учреждениях социального обслуживания, осуществляющих стационарное социальное обслуживание, расходы (наценки на стоимость сырьевого рациона) на приготовление пищи в случаях, когда питание осуществляется организациями общественного питания или организациями, имеющими в своем составе соответствующие структурные подразделения;
– расходы на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования, по денежным нормам расходов на питание, в том числе с учетом повышающего коэффициента, а также денежные компенсации расходов на питание для отдельных категорий воспитанников и учащихся учреждений образования (за исключением относимых по элементу расходов 1 30 03 04 «Прочие трансферты населению») в случаях, установленных Правительством РБ;
– расходы на питание спортсменов, других участников и судей спортивных мероприятий учебно-спортивных учреждений и средних школ - училищ олимпийского резерва, членов, стажеров и резерва национальных сборных команд по видам спорта в дни их тренировок по лимитам, а также в других учреждениях в случаях, установленных Правительством;
– расходы, производимые в предусмотренных Правительством случаях на спецпитание занятых на работах с вредными условиями труда, расходы на питание по установленным нормам военнослужащим, лицам начальствующего и рядового состава в установленных законодательством случаях, спецконтингента исправительно-трудовых учреждений;
– расходы по выплате денежной компенсации взамен продовольственного пайка военнослужащим, проходящим срочную военную службу, за питание участникам спортивных мероприятий;
– другие расходы в соответствии с законодательством.
Есть два варианта осуществление фактических расходов на питание.
Заключение
Расходы на питание производятся в бюджетных организациях, в сметах которых предусмотрены ассигнования по категории «Текущие расходы», статье «Закупки товаров и оплата услуг», подстатье «Приобретение предметов снабжения и расходных материалов», элементу «Продукты питания» (код 1.10.03.04 экономической классификации расходов бюджета согласно приложению 6 к постановлению Минфина от 31.12.2008 № 208 (далее - Постановление № 208)).
В соответствии с подп. 44.3.3 п. 44 Инструкции о порядке применения бюджетной классификации Республики Беларусь, утвержденной постановлением № 208 (далее - Инструкция № 208), по элементу 1.10.03.04 «Продукты питания» отражаются: расходы на питание в лечебно-профилактических учреждениях, учреждениях социального обслуживания, осуществляющих стационарное социальное обслуживание, расходы (наценки на стоимость сырьевого рациона) на приготовление пищи в случаях, когда питание осуществляется организациями общественного питания или организациями, имеющими в своем составе соответствующие структурные подразделения; расходы на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования, по денежным нормам расходов на питание, в том числе с учетом повышающего коэффициента, а также денежные компенсации расходов на питание для отдельных категорий воспитанников и учащихся учреждений образования (за исключением относимых по элементу расходов 1 30 03 04 «Прочие трансферты населению») в случаях, установленных Правительством РБ; расходы на питание спортсменов, других участников и судей спортивных мероприятий учебно-спортивных учреждений и средних школ - училищ олимпийского резерва, членов, стажеров и резерва национальных сборных команд по видам спорта в дни их тренировок по лимитам, а также в других учреждениях в случаях, установленных Правительством; расходы, производимые в предусмотренных Правительством случаях на спецпитание занятых на работах с вредными условиями труда, расходы на питание по установленным нормам военнослужащим, лицам начальствующего и рядового состава в установленных законодательством случаях, спецконтингента исправительно-трудовых учреждений; расходы по выплате денежной компенсации взамен продовольственного пайка военнослужащим, проходящим срочную военную службу, за питание участникам спортивных мероприятий; другие расходы в соответствии с законодательством.
Есть два варианта осуществление фактических расходов на питание.
Приемка и документальное оформление поступления продуктов питания осуществляются в учреждениях здравоохранения, несущих расходы на питание при самостоятельном приобретении продуктов и приготовлении блюд.